Die wichtigsten Diät-Irtümer…

Wichtige Diät-IrrtümerJede Woche neue Diäten und Erkenntnisse der Wissenschaft – jedoch werden wir laut Studien immer dicker. Was stimmt da nicht?
Viele Menschen sind dauerhaft auf Diät und die Diätindustrie verkauft reißend ihre Produkte. Und trotzdem steigt die Rate der zu dicken Menschen. Wir wollen uns heute um die wichtigsten Diätirtümer kümmern und schauen was wir besser machen können.

 

Sind Kohlendydrate wirklich schlecht?

Klassische Kohlenhydratelieferanten sind Nudeln, Kartoffeln, Brot und Reis. Jedoch werden sie in vielen Diäten verteufelt. Das Problem ist hier jedoch die Masse der Kohlenhydrate, die Zusammensetzung und unser Bewegungsbilanz. Wer sich viel bewegt braucht auch viel Nachschub an diesem Energielieferanten. Jedoch gibt es gute und weniger gute Kohlenhydrate. Kohlenhydrate werden verstoffwechselt und in Glykose umgewandelt. Das braucht unser Gehirn um gut zu arbeiten. Werden Kohlenhydrate zu stark eingeschränkt fühlen wir uns schlapp und sind nicht gut drauf. Deshalb möglichst zu Vollkornprodukten greifen und somit auch wichtige Vitamine und Spurenelemente aufnehmen.

Light Produkte

Auch wenn es uns die Werbung mit “Leichtigkeit” immer so verkaufen will, sind fettreduzierte Lebensmitteln nicht das Allheilmittel. Oftmals ist man mehr davon, da dass Gewissen einem sagt: “Ist doch Light, dann kannst du dir ruhig noch einen Riegel gönnen…”. Auch ist Fett oft nicht das Problem. Fett wird nicht automatisch in Fett umgewandelt. Siehe Artikel Fettlüge.

Überlegen Sie also genau ob ein Lightprodukt auch das hält was es verspricht und prüfen Sie den Einsatzzweck für Ihren Ernährungsplan.

Frühstück weglassen

Bei vielen wird das Frühstück gegen einen Kaffee und eine Zigarette ersetzt. Über den Gesundheitsaspekt wird hier nicht weitereingegangen. Fakt ist jedoch, dass das Frühstück eine gute Ernährungsbasis für den kommenden Tag liefert. Es auszulassen bzw. mit Ersatzstoffen zu substiuieren ist keine gute Idee. Ein gesundes Frühstück sollte abwechslungsreich sein und aus gesunden Komponenten bestehen. Der Autor wechselt zb. Spinat mit Spiegelei und Bohnen mit klassischen Müsli und auch mal ein Brötchen mit Schokoaufstrich ab. Der Zeitaufwand beträgt ca. 5 Minuten in der Zubereitung. Die sollten doch immer da sein.

Süßes komplett verbieten

Kann den Süßes Sündes sein? In Maßen sollte es nicht schaden. Jedoch passiert es oft, dass es nicht bei einem Schokoriegel bleibt und durch die Insulinausschüttung kommt auch schnell wieder Hungergefühl auf. Achten Sie auf jeden Fall auf die versteckten Zuckeranteile die Sie den ganzen Tag über aufnehmen. Getränke, Früchte, Speisen da ist oft mehr Zucker drin als wir uns vorstellen können.

 

Die wichtigsten Diät-Irtümer…

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