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Joghurt mit knuspriger Mandelmischung und Heidelbeeren

Zubereitung

Den Joghurt mit der Sahne verrühren und auf zwei Teller verteilen. Die Heidelbeeren waschen und auf den Joghurt streuen. Die Mandeln zusammen mit der Weizenkleie in einer Pfanne anrösten. Anschließend den Honig hinzugeben und unter rühren das Ganze leicht karamelisieren lassen. Diese knusprige Mischung über die Heidelbeeren streuen.

Zubereitungzeit: 25 Minuten

Kilokalorien: 510 kcal

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Zutaten

  • 100 Gramm Heidelbeeren
  • 30 Gramm Mandeln
  • 3 Teelöffel Weizenkleie
  • 150 Gramm Sahnedickmilch (10% Fett)
  • 300 Gramm Joghurt (Bio)
  • 1 Esslöffel Honig

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