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Zuccinischeiben mit Schafskäsefüllung

Zubereitung

Schneide die Zuccini längs in dünne Scheiben und gare diese im Dampfgarer eine Minute. Den Schafskäse schneidest du in 2cm große Würfel. Dann wickelst du die Zuccinischeiben um die Käsestücken. Jetzt noch etwas mit Rapsöl beträufeln und noch ein paar Minuten in den Dampfgarer legen.

Zubereitungzeit: 15 Minuten

Kilokalorien: 400 kcal

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Zutaten

  • 50 Gramm Schafskäse
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 1 Stück Zucchini (klein)
  • 1 Stück Vollkornbrötchen

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